Pancakes riches en protéine végétale (farine d’avoine) et animale (oeufs, lait). Ils sont aussi riches en fibre soluble contre la constipation et nourrit le microbiote. Elles permettent une charge glycémique basse, pour les personnes diabétiques et perdre du poids. préférez la farine d’avoine à la farine blanche. Excellent aussi pour les sportifs pour un petit déjeuner santé. Cette recette est diététique.
