Pancakes riches en protéine végétale (farine d'avoine) et animale (oeufs, lait). Ils sont aussi riches en fibre soluble contre la constipation et nourrit le microbiote. Elles permettent une charge glycémique basse, pour les personnes diabétiques et perdre du poids. préférez la farine d'avoine à la farine blanche. Excellent aussi pour les sportifs pour un petit déjeuner santé. Cette recette est diététique.
"Elles constituent les briques de notre corps, en intervenant aussi bien au niveau de sa composition que de sonfonctionnement. Qu’elles soient d’origine animale ou végétale, les protéines doivent être apportées quotidiennement par notre alimentation. Les problèmes de santé peuvent en grande partie être évités en contrôlant votre quantité de protéines consommées."
Voici des pancakes à la farine d'avoine : riche en protéine végétale (farine d'avoine) et animale (oeufs, lait)